宣称“大餐救星”的果冻、西梅汁等产品中藏着强效泻药，主打“保健”功效的茶饮产品里暗含“伟哥”……当“造假”以更隐蔽的方式潜入电商直播间、线下商超，没有火眼金睛的普通消费者该如何甄别？在这些非法添加了泻药、利尿剂等药物成分的“普通食品”背后，隐藏着一条怎样的黑色产业链？

　　实验室里，弥漫着淡淡的化学试剂气味，数十台精密仪器正在高速运转，实验人员正在忙碌着做各种检测。

　　实验室负责人王阳（化名）告诉记者，该实验室具有国家认证的CMA检测资质，所出具的检测报告及结果对社会有证明作用。实验室曾多次协助公安机关、卫健委等执法部门对涉案的有毒有害食品、劣质产品进行检测鉴定，出具的报告结果被直接或间接地用于刑事、行政办案证据材料。近五年时间，实验室还发现了食品、消毒产品等领域出现的38个新型隐瞒的药物成分，推动了这些新型药物尽早地被监管部门发现并认定为非法添加。

　　走进其中一间房间，产品陈列架上琳琅满目的物品让人恍惚是进了小超市。乍一看，产品陈列架上这些包装精致的果冻、话梅、冲泡茶饮、益生菌饮料等与普通食品无甚差别，记者甚至还在其中看到了几款眼熟的网红产品。

　　然而，王阳的一句话，却让记者吃了一惊。“这些都是问题产品，有些产品非法添加了强效泻药、‘伟哥’等成分。”

　　除了号称能调理肠胃、瘦身减肥的食品，宣称具有壮阳、保健等功效的食品也是非法添加物的“重灾区”。咖啡、茶叶、压片糖果、饮料等成为此类“保健品”的常见伪装。

　　“这看起来就是普通的茶叶，但我们从中检测出了西地那非和他达拉非，也就是俗称的‘伟哥’成分。这是严格管控的处方药，绝对不允许添加在食品中。”王阳拿起一款看起来与普通茶叶无异的茶饮产品告诉记者。

　　此外，实验室还发现了一款名为“某哥”的固体饮料粉，产品中非法添加了去甲基他达拉非，同样具有较强的危害性。为了逃避打击，其生产厂家不断更换包装和配方，给检测、维权带来了极大难度。

　　那非类、拉非类物质是指西地那非、他达拉非等药物及其衍生物，临床上主要用于治疗男性性功能障碍。部分不法商家将其掺入酒类、压片糖果、咖啡等食品中，以“功能性食品”的名义出售，宣称产品具有“抗疲劳”、“补肾壮阳”等功效，售价十分高昂。

　　“这些产品通常打着‘纯中药’、‘无伤害’的旗号，其实都是骗人的。”王阳解释说，普通食品没有“蓝帽子”（保健食品认证），为了达到虚假宣传的效果，不法厂家铤而走险，在食品中添加这些禁用药物。“消费者误以为普通食品也有神奇功效，那吃食品肯定比吃药健康，于是消费者为了这份所谓的健康，花高价购买这类食品。”

　　然而，这种“药效”背后隐藏着巨大的健康风险。《中华人民共和国食品安全法》规定，那非类、拉非类物质严禁在普通食品中添加。西地那非类药物会加速心血管运转，增加心脏负担，对于患有心脏病、高血压的中老年人来说，食用含有此类成分的食品，风险很大。长期食用会对健康造成严重危害，甚至危及生命。

　　面对食品非法添加乱象，王海测试实验室正不断升级技术手段，集中进行检测、揭露和反击。截至目前，该实验室已经发现并揭露了1700多件有毒有害食品。

　　“我们不仅做检测，还协助警方办案。”王阳介绍，以实验室检测数据为重要支持，江西赣州“贵公子”有毒有害食品生产窝点被警方跨省捣毁；江苏常州一家生产有毒有害食品的厂家被市场监管部门重罚500多万元。

　　2025年6月，国家市场监督管理总局办公厅发布通知，严厉打击食品中非法添加比沙可啶及其系列衍生物的违法行为，要求各级市场监管部门从严从重从速查处，涉嫌犯罪的移送公安机关处理。同年，市场监管总局会同国家卫生健康委发布联合公告，将那非类、拉非类物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录，严厉打击食品生产经营过程中的非法添加行为。

　　记者注意到，国家市场监管总局去年7月举行食品安全专题新闻发布会，通报上半年查办食品违法案件超18万件。会上公布的5起典型案例中，就包括冷冻虾仁超限量添加磷酸盐、压片糖果非法添加利尿剂“布美他尼”、啤酒非法添加有毒有害非食品原料等案例。

　　其中，压片糖果非法添加利尿剂“布美他尼”一案尤为典型。2024年9月，有消费者向北京市海淀区市场监管局投诉，反映其在某直播平台购买的“轻曲羡魔芋魔法豆草本果蔬压片糖果”，食用后出现不良反应。经检测，该产品含有严禁在食品中添加的利尿剂“布美他尼”。

　　调查显示，该工厂生产后，通过15个直播间、21名网红主播以直播带货形式销售，网络覆盖9个省份。主播团队通过伪造检测报告、雇佣“水军”诱导消费，形成了“产-供-播-销”的犯罪链条。2024年11月，海淀区市场监管局依法将案件移送公安机关，并与警方联合在江苏、广东等8省11市抓获犯罪嫌疑人40余名，刑事拘留39人，关闭15个直播间，涉案金额超5000万元。

　　今年3月14日，最高人民检察院发布检察机关依法惩治制售伪劣商品犯罪的6起典型案例，其中就涉及一起生产、销售有毒、有害食品案。该案中，被告人在梅子、果冻、糖果等食品中非法添加泻药成分，通过电商平台销售至全国20多个省市。最终，5名被告人被判处有期徒刑十一年六个月至五年六个月不等，并处罚金三千万元至三百万元不等。

　　“面对这些非法添加，消费者很难仅凭肉眼规避。但只要记住一点：普通食品就是普通食品，它既没有减肥功效，也没有壮阳功效，更不能治病。一旦看到产品宣传有这些神奇功效，千万别买，那是骗财又伤身。”王阳提醒。

　　在维权方面，王海测试实验室的法律团队已帮助来自广州、福建、湖南、河北等地的众多消费者成功维权。“很难统计我们具体帮助了多少人，但每揭露一个有毒有害产品，都可能帮助上千名、上万名潜在的消费者上当受骗。”王阳表示。

　　目前，王海测试实验室仍在协助全国多地消费者维权，并向相关部门投诉举报含有非法添加物的“毒食品”。